¿No tienes harina pan? llegó la arepa de auyama – Yo Soy Venezolano

¿No tienes harina pan? llegó la arepa de auyama

Inicio / Economía / ¿No tienes harina pan? llegó la arepa de auyama

Acompáñala con queso y disfuta de una rica arepa

Ingredientes

Media taza de auyama cocida

1 cucharada de harina de maíz (puede ser la que venden para cachapas)

Agua y sal al gusto

Preparación

Mezclar la auyama previamente cocida más 1 cucharada colmada de harina de maíz y agregar agua hasta lograr la consistencia deseada de la masa.

Hacer bolas con la masa, un poco más pequeñas que la palma de la mano, y luego aplastarlas con las manos, formando las arepas.

Colocarla en el budare precalentado, cocinar 2 minutos por cada lado y rellenar al gusto.

¡Buen provecho!

Elperiodiquito.com







data-mobile="Auto-detected" data-adapt-container-width="true" data-width="500" data-hide-cover="false" data-show-facepile="false" data-show-posts="false">