Dile adiós a chachapa criolla: Comerciantes reportan bajas en venta de maíz – Yo Soy Venezolano

Dile adiós a chachapa criolla: Comerciantes reportan bajas en venta de maíz

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Varios vendedores de maíz tierno se han instalado, en los últimos meses, en las calles del mercado de Puerto La Cruz.

Los comerciantes señalaron que pesa a que hay demanda, las ventas están bajas.

“Anteriormente yo vendía 10 sacos en un fin de semana. Ahora no paso de cinco”, relató Yunilda Arcia, quien tiene su puesto en la Venezuela.

Arcia señaló que con su negocio sólo sobrevive, porque las ganancias “son muy pocas”.

“Vendo solamente para sostener a mi familia. A veces es más lo que pierdo que lo que gano”.

La misma situación enfrenta Norbelis González, quien tiene una oferta: seis de los tiernos por Bs 500.

“Ahora hay competencia en cada esquina, uno tiene que ingeniárselas para poder tener ganancias”, señaló González.

También sufren
Los vendedores de cachapas que están cerca del expendio de Sotillo también se han visto afectados por la situación que atraviesa el país.

Ese es el caso de la Cachapera Juana. Su encargado señaló que de 80 cachapas que vendía al día, ahora sólo salen 40.

“La gente prefiere comprar su masa lista y hacerla en su casa. Le sale más barata”, comentó el comerciante, quien oferta la cachapa con queso en Bs 1.000 y sola en 500
Señaló que el saco de maíz que contiene 100 unidades le cuesta Bs 7.000.

“El precio sube y baja todos los días y eso también nos ha afectado”.

Opciones
Luis Díaz, un asiduo comprador de cachapas del mercado porteño, comentó que desde hace un par de meses ha optado por comprar la masa para hacerlas en su casa, ya que le rinde más.

“Cada kilo de masa me sale en Bs 1.500 bolívares. Yo compro dos y con eso hago cinco cachapas, y las relleno a mi gusto. Si las compro preparadas, me pueden costar 5.000 bolívares”, señaló Díaz, quien va por la mezcla dos veces a la semana.

Eltiempo.com.ve


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